梅ジャムで節約！子育て家庭に嬉しいレシピ

梅ジャムで節約！子育て家庭に嬉しいレシピをご紹介

梅の季節がやってきましたね。暑い時期には食欲が落ちるときもあって、子育て中のママパパにとっても嬉しい食材です。実は、重要「漬けた後」の梅も捨てないで、お財布にも優しい「梅ジャム」に変身できますよ。農林水産省が紹介しているレシピを、子育て家庭に合わせてご紹介します。

梅ジャムの材料は2つだけ
漬けていた梅（1kg）＋砂糖（200〜500g）
作り方はとってもシンプル！

このレシピは、注意材料も手順もとてもシンプルなので、子育て中のママパパでも安心です。お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ。梅の酸味と砂糖の甘さがマッチして、食欲を刺激する効果も期待できます。

「梅ジャムは冷蔵庫で保管すれば、1ヶ月は持つから、ちょっとずつ作ってお菓子の材料に使っています！」
— 2歳の子どもがいるママ（30代）

節約に繋がる
市販のジャムと比べて、材料費が半分以下になるケースも。余った梅を活用することで、無駄を減らすことができます。
生活改善に繋がる
自然に糖分を摂取できるため、甘いお菓子に頼らずに済みます。また、梅の含有するビタミンCやポリフェノールは、子供の免疫力アップにも効果的です。

実践コツ
梅の種は取り除くと、味がまろやかになります。お子さんと一緒に手を洗って、一緒に作る時間も楽しいですよ。

農林水産省が紹介しているこのレシピは、重要「梅の保存方法」を工夫するだけで、新たな使い道が広がります。子育て中の毎日をちょっとずつ、お得に過ごせる工夫が見つかったら、嬉しいですよね。ぜひ試してみてくださいね。

—
※この記事には一部に誤りが含まれている可能性があります。
※転用・転載はご遠慮ください。

情報は記事作成時点のものです。
制度・価格・キャンペーン内容などは変更される可能性があります。

ご利用前には必ず公式サイト等をご確認ください。
—